Découvrez tous les secrets du chocolat avec la chocologue Victoire Finaz. Cette experte du chocolat partage avec nous les spécificités de ce produit d’exception, ses conseils pour mieux le choisir, le déguster et l’offrir. Elle nous livre aussi ses 45 recettes incontournables de desserts, goûters, mignardises ou boissons, ainsi que toutes les bases. Pour déguster le chocolat comme vous ne l’avez jamais fait.
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Georgiana viou, mayalen zubillaga, maki manoukian, alain ducasse, marie-cécile zinsou
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Jean-françois mallet
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collectif
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Audrey cosson, emanuela cino
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Irène lassus
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marmiton, simone zanoni, aurore nguyen
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Erick alexanderson rosas
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Erick alexanderson rosas
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La Griffe Noire
2 Rue de la Varenne94100 St Maur-des-fossés
La Griffe Noire BD
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La Griffe Noire :
Lundi au samedi : 9h à 19h
Dimanche : 10h30 à 13h
Tel : 01 48 83 67 47
La boutique BD :
Lundi : 14h30 à 19h
Mardi au samedi : 10h à 13h / 14h à 19h
Dimanche : 10h30 à 12h30
Tel : 01 48 89 13 88
Fermé le dimanche en Juillet et Août
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