QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE
De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.
Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournables, Korea Cantina dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer.
Un livre pour comprendre, ressentir et surtout déguster l'âme de la Corée du Sud !
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Un livre pour comprendre, ressentir et surtout déguster l'âme de la Corée du Sud !
In stock
Quantité en stock : 1
EAN
9782017292555
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Big in japan
Date de parution
19/11/2025
Format
25 mm x 300 mm x 215 mm
Presentation
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