Ma cuisine méditerranéenne - Mohamed Cheikh - SOLAR

Ma cuisine méditerranéenne

Mohamed cheikh
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021

Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes.

Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes et de poissons mais aussi végétariens, desserts et enfin cocktails sans alcool. Beignets de gambas, arancini façon paëlla, salade de pastèque à la mélasse de grenade, riz au lait à la cannelle ou épaule d'agneau confite aux épices, ce livre chaleureux et généreux fait la part belle aux produits et au partage.

Disponible sous 3/4 jours

Quantité en stock : 0

EAN 9782263178061
Éditeur Solar
Date de parution 03/2022
Format 23 mm x 269 mm x 220 mm
Nombre de pages 152
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