Après le succès de
SO NAT
, la cheffe Zohra Levacher signe son nouveau livre autour des légumineuses, ces précieuses protéines végétales qui ont été oubliées de nos assiettes. Lentilles, pois chiches, haricots, cacahuètes... de l'entrée au dessert, elle propose 65 recettes gourmandes et créatives qui donne furieusement envie de se réconcilier avec ces 7 légumineuses.
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EAN
9782379224102
Éditeur
ULMER
Date de parution
11/09/2025
Format
24 mm x 255 mm x 201 mm
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