Au travail avec Éric Rohmer rassemble une quarantaine d'entretiens, réalisés entre avril 2021 et septembre 2022, avec les principaux collaborateurs d'Éric Rohmer : comédiens, directeurs de la photographie, ingénieurs du son, monteurs, producteurs... Les figures indispensables de l'univers rohmérien ont répondu présent, d'Arielle Domsballe à André Dussollier, de la productrice Françoise Etchegaray à la monteuse Mary Stephens. Leurs témoignages, complémentaires, jettent un éclairage renouvelé sur ce que l'on pourrait appeler l'atelier d'Éric Rohmer et nous plongent dans les coulisses des plus grands films du cinéaste : La Collectionneuse, Ma nuit chez Maud, Les Nuits de la pleine lune, les Contes des quatre saisons...