Riz, avoine, amande, soja, noisette ... autant d'ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale !Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveursComment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparationDevenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts ... À chaque boisson sa spécialité !
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EAN
9782036025400
Éditeur
LAROUSSE
Collection
35 recettes de
Date de parution
11/05/2022
Format
23.50 cm x 17.00 cm x 3.50 cm
Nombre de pages
80
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