Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
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EAN
9782330170677
Éditeur
ACTES SUD
Collection
Je passe à l'acte
Date de parution
10/2022
Format
6 mm x 189 mm x 139 mm
Nombre de pages
64
Presentation
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