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Mets de l'huile

Fanny gomet
Une plongée dans l'univers aromatique et savoureux des huiles
Ce livre invite à découvrir l'art d'utiliser les huiles pour sublimer ses plats, qu'ils soient salés ou sucrés. Des huiles classiques comme l'olive ou la noix, aux plus exotiques comme l'argan ou le sésame, chaque recette dévoile des saveurs riches et variées, rehaussant les créations culinaires. On apprend à choisir et combiner les précieux élixirs pour transformer tout en respectant leurs spécificités nutritionnelles. Des accords inédits qui offrent à nos papilles un voyage gustatif unique.
Disponible

Quantité en stock : 1

EAN 9791032310786
Éditeur MARIE-CLAIRE
Date de parution 13/03/2025
Format 0 x 180 mm x 230 mm
Nombre de pages 128
Presentation Nr
15,90 €
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