130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime.
Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez.
Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ.
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EAN
9782016261989
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Cuisine
Date de parution
05/2018
Format
40 mm x 255 mm x 204 mm
Nombre de pages
384
Presentation
Broché
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