La Cuillère d'argent : Pâtisserie -  La cuillère d'argent - PHAIDON FRANCE

La cuillère d'argent : pâtisserie

la cuillère d'argent

LA CUILLÈRE D’ARGENT PÂTISSERIE est le premier livre réalisé par l’équipe de La Cuillère d’argent exclusivement consacré aux magnifiques dolci, ces douceurs que l’on trouve dans les boulangeries et pâtisseries italiennes traditionnelles. Avec 150 recettes de gâteaux, viennoiseries, tartes, biscuits, semifreddos, chocolats et truffes, cet ouvrage propose un large éventail de desserts savoureux pour tous les jours comme pour les grandes occasions. Grâce à ces recettes détaillées accompagnées de photographies pas à pas, maîtrisez l’art de la pâtisserie à la maison.

Disponible sous 3/4 jours

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EAN 9781838665784
Éditeur PHAIDON FRANCE
Collection Moments philosophiques
Date de parution 09/2022
Format 40 mm x 275 mm x 215 mm
Nombre de pages 360
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