Très populaire au Japon, l’omurice est un plat composé d’une omelette, de riz frit et d’une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises ! Découvrez dans ce livre, 40 recettes délicieuses et originales pour :
- Réussirà tous les coups les 3 éléments de l’omurice.
- Voyager depuis votre cuisine avec des sauces inspirées des 4 coins du monde (européennes, asiatiques, africaines, orientales, américaines...).
- Vous faire plaisir avec ce plat ultra régressif et gourmand.
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EAN
9782019466749
Éditeur
HACHETTE PRAT
Collection
Moments philosophiques
Date de parution
08/2023
Format
13 mm x 260 mm x 192 mm
Nombre de pages
144
Presentation
Broché
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