Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur le vin. Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :
- Les notions de viticulture et de vinification
- Le marché du vin
- Les principaux cépages
- Les vins de France et du monde
- Les principes de la dégustation.
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EAN
9782340048133
Éditeur
Ellipses
Collection
Académie des vins et spiritueux
Date de parution
01/06/2021
Format
19 mm x 240 mm x 190 mm
Nombre de pages
384
Presentation
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Où nous trouver ?
La Griffe Noire
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Lundi au samedi : 9h à 19h
Dimanche : 10h30 à 13h
La Griffe Noire : 01 48 83 67 47
La Griffe Noire BD : 01 48 89 13 88
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contact@lagriffenoire.com
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