Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie !
Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier… Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !
70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux
Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux, entremets…
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Biscuits, cakes, crèmes, mousses, meringues, tartes, brioches, choux, entremets…
Disponible sous 3/4 jours
Quantité en stock : 0
EAN
9782036025554
Éditeur
LAROUSSE
Collection
Cuisine pratique
Date de parution
05/10/2022
Format
27 mm x 268 mm x 204 mm
Nombre de pages
192
Presentation
Relié
22,95 €
Où nous trouver ?
La Griffe Noire
2 Rue de la Varenne94100 St Maur-des-fossés
La Griffe Noire BD
11 Rue de la Varenne94100 St Maur-des-fossés
Horaires d'ouverture
Lundi au samedi : 9h à 19h
Dimanche : 10h30 à 13h
La Griffe Noire : 01 48 83 67 47
La Griffe Noire BD : 01 48 89 13 88
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