Citron - Adam Christophe, Czerw Guillaume - MARTINIERE BL

Citron

Christophe adam
CUISINE

Qui est le citron ?
Concentré de fraîcheur ensoleillée, acidulé, adulé...
45 recettes simples, gourmandes et créatives
Des interviews pour en savoir plus sur cet agrume incontournable à la robe jaune vif (producteur, chocolatier, pâtissier, glacier)
Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son Histoire de Goût avec le citron.

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EAN 9782732481937
Éditeur MARTINIERE BL
Collection Atelier adam
Date de parution 07/09/2017
Format 13 mm x 226 mm x 171 mm
Nombre de pages 128
Presentation Broché
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