
Quelle est l'histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ?Croquant ou sablé... quelles différencesQuelles farines utiliser pour réaliser des biscuitsMacarons de Joyeuse, de Gerbet, de Montmorillon ou de Saint-Jean-de-Luz, comment les distinguer180 recettes de biscuits et petits gâteaux de France et du monde à réaliser facilement à la maison.De la France à la Suède, de l'Italie au Japon : tous les biscuits et petits gâteaux identifiés sur des cartes détaillés.
Disponible sous 3/4 jours
Quantité en stock : 0
EAN
9782501179362
Éditeur
MARABOUT
Date de parution
13/09/2023

Où nous trouver ?
La Griffe Noire
2 Rue de la Varenne94100 St Maur-des-fossés
La Griffe Noire BD
11 Rue de la Varenne94100 St Maur-des-fossés
Horaires d'ouverture
Lundi au samedi : 9h à 19h
Dimanche : 10h30 à 13h
La Griffe Noire : 01 48 83 67 47
La Griffe Noire BD : 01 48 89 13 88
Contact
contact@lagriffenoire.com
0148836747